世界第一的韓式炸雞
關於油品
健康是我們的堅持，我們使用SQF國際認證的的芥花油，有較低的飽和脂肪酸及高達61 ％的單元不飽和脂肪，是最好的油品。
關於雞肉
新鮮是最重要的關鍵，我們使用當日現宰的溫體雞肉，再加上來自日本的魔法調味料"鹽麴"搭配獨門香料醃漬8小時以上。
關於醬料
醬料是料理的靈魂，原物料更是關鍵。米闆走遍台灣學習發酵，才找到真正想念的味道。我們堅持不使用半成品，全程手工熬煮自己的醬料。
油水分離式油炸設備
我們使用日本專利的油水分離技術油炸設備，油炸過程中的食物殘渣會因為重力沉入水中，比免焦化現象產生。
＊小店以預約訂單為主＊
＊為避免您久候，臨時訂餐請先電話詢問＊
＊臨時訂單僅限來店自取＊
＊外送請前一天預約，當日訂單恕不提供外送＊
＊ 開放預約天數為一週，以系統顯示為主＊
＊如有大量訂購需求，請聯絡LINE官方客服＊
蜂蜜奶油 $569
天然蜂蜜香甜感
蒜香奶油足喉韻
韓式洋釀 $569
蔬菜濃縮熬醬底
香料釀製成韓味
泰式甜雞 $569
泰拳系味覺重擊
香氣撲鼻沁薄荷
初雪起司 $569
濃郁系起司淋醬
雪花般凝結美味
美式煙燻 $569
食材魔法加柴燒
煙燻熬出美式瘋
川味麻辣 $569
數十款香料藥材
時間淬鍊的傳說
韓式甘醬 $569
醬燒蘋果足酸甜
口齒回甘又留香
原味鹽麴 $529
數十款香料藥材
時間淬鍊的傳說
原味半半 $569
經典原味鹽麴加
自己選一種口味
自選半半 $579
自己選擇雙口味
不用擔心不喜歡
【原味鹽麴】 天兒！要不要這麼好吃啊！ 其實說真的原本沒有太期待，畢竟我家路途有點遠，外帶總是感覺就少一味(對!我家就是很邊緣!) 沒想到！ 第一炸雞還是熱的，第二怎麽可以這麼好吃啊！ 連對炸雞超挑的老爸和刁嘴🐸都讚不絕口☺️ 鹽麴吃起來口感外皮酥脆，雞肉十分多汁 是十分 咬下去那個肉汁會流下到手上的那種🐽 那真的是鹹香美味又鮮嫩呀！ 【初雪起司】 這款起司控會很滿足🧀️ 帶回家後起司都融化在炸雞上，吃起來就是濃郁香氣搭配多汁爽脆炸雞🍗 因為起司炸雞風味更豐富，層次上也很分明🧚🏻 炸雞的分量適合2~3人享用，不管是聚餐、宵夜、聊天喝酒都超級適合。 而且還附上三種韓式小菜，白蘿蔔是我最推！配炸雞超級解膩，酸甜清爽又脆口💯 他們家更是不惜成本使用高品質的芥花油比起沙拉油更健康✅ 強力推薦大家，不管你是不是韓式炸雞粉，真的都該試試看這隱藏版炸雞🍗尤其是原味鹽麴真的不會踩雷😋
份量很足，兩大兩小吃很飽～～ 起司口味甜甜的，個人很喜歡！！ 整體包裝也很有質感，還有用漆章，整個升級～♥♥♥
超好吃炸雞！！冷熱都超好吃 皮薄脆皮、肉質軟嫩，好吃的不得了！
適合跟女朋友一起的燭光晚餐，有附手套，其實野餐也可以
肉質嫩一點都不柴！原味的冷掉外皮還是好香不膩
很好吃！口味特別～沒有預定吃不到的炸雞🍗
份量多，3個大學生吃起來很飽！韓式醬料很獨特，會讓人一口口一直想吃，小菜的部分也很出色，解膩效果100！海帶很清爽，蘿蔔是大家最愛，韓式泡菜的話也是獨門醬料醃漬❤️ 雞肉部分 很鮮嫩不柴！皮的部分也很酥脆，真的很好吃🥳會讓人想再次回購
炸雞外送包裝很精美我喜歡，打開就是一張美美的桌巾，CP值很高，炸雞也很好吃，
第一次吃個炸雞還要先預訂 但真的名不虛傳 好吃!
CP值很高 今天點了原味/川味麻辣 外酥內軟，肉又不會柴 川味麻辣的香氣十足 配菜也好好吃啊😍😍😍 尤其是蘿蔔
超好吃 😋 CP值很高 三個大人都可以吃很飽 ❤️
米家花雞｜預約外送炸雞
地址：台北市中山區林森北路67巷123號1樓
電話：0225210929
營業時間：顯示於訂餐頁面上(24小時接單中)
